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葡萄采摘季—马陆葡萄主题公园


每年8月,正是葡萄上季的时候,本次小编要给大家介绍的就是马陆葡萄主题公园的介绍,繁忙炎热的夏天,双休日和三两好友去郊外周边亲手采摘葡萄应该是乐趣多多哦!

上海马陆葡萄艺术村地处上海西北郊,坐落于“全国葡萄之乡”的嘉定区马陆镇。素有“中国乡镇之星”的马陆,一直是上海乃至全国郊区城镇的领头羊,更是闻名遐尔“马陆葡萄”的发源地。上海马陆葡萄艺术村位于马陆东北角的大裕村,他是马陆镇产城融合发展的三大集聚区之一——都市型农业集聚区,也是上海市首批新农村建设示范点,更是一个将特色农产品种 植与休闲娱乐、文化艺术、农家乐体验等有效衔接和拓展的多功能新型农业旅游景区。 在这片充满生机和活力的葡萄生态园里,有以葡萄为主题,集科研、示范、培训、休闲为一体的马陆葡萄公园;有自然、舒适、恬静、惬意又富有江南水乡风貌的自然村落;有天然大气氧吧的生态公园;有彰显个性的艺术家工作室。游客置身于此,能亲近自然、品尝葡萄、品味文化,感受大气、野趣、自然、纯朴的葡萄艺术村魅力。

马陆葡萄主题公园有十大特色景观:“情侣葡萄园”、“采摘葡萄园”、“观赏葡萄园”、“水上葡萄园”、“葡萄盆景园”、“葡萄长廊”、“葡萄科普园”、“葡萄科普馆”、“水果花卉园”“垂钓中心”。在“情侣葡萄园”内,葡萄都是采用无土有机基质栽培技术,两株不同品种的种在一起,像情侣般依偎。现在去马路葡萄主题公园更赶上了一年一度的马路葡萄节哦~8月每周五、六晚5点至9点来夜游葡萄园吧!吃葡萄、摘葡萄,现场还有民乐演出哦,葡萄架下听音乐,品美酒,这样的夏日夜晚,你想错过吗? 在去之前还要给大家普及下葡萄品种的分类哦,现在科技日新月异的发展,普通的种类远不是小时候那样的稀少,各种口味形状大小口感应有尽有。这就来看看吧。

1. 巨峰葡萄--原产日本,属于中熟品种。1945年定名,1959年引入我国,属欧美杂交品种。果穗大,果粒大,生长势强,果实性状:果穗大,平均重450克,圆锥形,果粒着生稍稀松或紧密。果粒大,平均粒重9.1克,圆形或椭圆形,果皮黑紫色,果粉厚。果皮中等厚,果肉软,黄绿色,有肉囊,味甜,有草莓香味,果皮与果肉、果肉与种子均易分离,成熟易落粒,果实含糖量为16%,含酸量为0.71%。
2. 夏黑葡萄--属早熟品种,欧美杂交种,三倍体品种,由巨峰X二倍体无核白杂交育成,果穗圆锥形,果穗大小整齐,果粒着生紧密,果粒近圆形,果皮紫黑色,果皮厚而脆,果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,有较浓的草莓香味,无核,品质优良,1-1.2斤/串,糖度16-18度。
3. 巨玫瑰--属中熟品种,欧美杂交种,果穗圆锥形,果粒整齐,呈鸡心型,有独特的玫瑰花香味,果实脆甜,具有浓郁的玫瑰香味,粒重12克左右/粒,0.8-1.5斤/串,糖度16度左右,果皮淡粉色。
4. 醉金香葡萄--欧美杂交四倍体鲜食品种,果穗特大,平均穗重800克,呈圆锥形,果穗紧凑。果粒特大,平均粒重13.0克。果粒呈倒卵形,充分成熟时果皮呈金黄色,成熟一致,大小整齐,果脐明显,果粉中多,果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉与种子易分离,果汁多,无肉囊,香味浓,品质上等,糖度18以上,含酸量0.61%,每100克果肉维生素C含量5.85毫克。
5. 红富士葡萄--欧美杂交品种,后经日本研究所改良,更名为红富士。意旨该品种为果中上品,品质极好。该品种特性:果穗大而整齐,果皮厚且呈淡粉红色至紫色,果肉与果皮易分离,且汁多味浓,有淡淡的果香味。常常受到年轻女性的喜爱。颜色:淡粉红色至紫色 甜度:中
6. 金手指葡萄--金手指葡萄果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,最大粒重20克。果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。糖度22。
7. 黄蜜葡萄--属中熟品种,果粒大,肉质稍脆,可溶性固形物含量极高,口感浓甜,有浓郁的茉莉花香,品质极优,1.5-2斤/串,糖度18-20度,果皮黄色。果穗同醉金香,但该品种比醉金香早熟;葡萄彻底成熟后,果皮可呈淡黄色,又因该葡萄口感甘甜爽口,因此得名“黄蜜”。
8. 美人指葡萄—欧亚种,日本植原葡萄研究所杂交育成。
1984年杂交,亲本为尤尼坤(Unicorn)×(Baladi No.2)1988年初选。
果穗中大,初结果树果穗较小,穗重200-300克;盛果期穗重400克,果粒大,粒重11-12克;果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,外观漂亮。果肉脆,无香味,味甜爽口,可溶性固形物16-19%。 游玩了一天记得买些刚刚摘下的葡萄带回家中和家人一起分享呀,小编也要提醒大家一些清洗葡萄的小妙招小贴士~
步骤1:洗葡萄的时候,先将腐烂的葡萄果粒去除,用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处,小心剪开。不可剪破果皮,破皮后洗涤时容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的葡萄粒不易洗净,也容易刺伤其它的葡萄。提示:千万不可将果粒从果穗上拔下,这样果梗会带出葡萄粒中的果刷,使果粒上留下一个洞,果肉容易腐烂。剪完的穗梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。 步骤2:将葡萄粒放入盆中,加少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻轻搓洗葡萄。 
步骤3:倒掉脏水,用清水冲洗干净。  
步骤4:清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将葡萄粒倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,双手握好平盘摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。

特别提醒: 整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。 以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触,否则,葡萄极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分。 另外,葡萄要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。

马陆交通指南:自驾:中环线-A12沪嘉高速-马陆出口下右转上宝安公路-到浏翔公路左转-直行至大治路右转即到。
公交:沪唐线、北嘉线、南嘉线、上嘉线、822、旅游6号A线等到马陆站下,转乘马陆1号线至终点站大裕村下。
自驾线路:A12嘉定出口-右转经嘉戬公路直行-右转至浏翔公路直行-左转沿大治路直行1公里地铁:地铁11号线虽然有马陆站,但是离葡萄公园还是很远的,下来还要换车,建议不要坐地铁去。
周边景点:南翔古猗园、F1赛车场、秋霞圃、孔庙、法华塔等。
马陆葡萄节时间:2013年7月6日-10月7日
马陆葡萄节地点:嘉定马陆葡萄主题公园(嘉定区马陆镇大治路29号) 马陆葡萄采摘价格:富硒葡萄约40元/公斤,精品葡萄32元/公斤,自采葡萄50元/公斤
马陆葡萄主题公园门票:成人30元,1.3米以下儿童半价,70岁以上老人和军烈属等免票
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